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博碩士論文 etd-0423116-213517 詳細資訊
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論文名稱
Title
架構導向速食外送服務模型之研究
Study on Architecture-Oriented Fast Food Delivery Service Model
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
88
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2016-06-12
繳交日期
Date of Submission
2016-07-04
關鍵字
Keywords
科技管理、組織管理、任務管理、員工管理、結構行為合一、速食外送服務、企業架構
Technology Management, Organization Management, Task Management, Staff Management, Structure-Behavior Coalescence, Enterprise Architecture, Fast Food Delivery Service
統計
Statistics
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中文摘要
現代人越來越忙碌,消費者對外送服務的需求也逐漸增加,所以提供外送服務的業者也越來越多。
本論文以速食外送服務為例,並建構出一個架構導向的模型做詳盡的描述。再將目前外送服務所使用的非架構模型與用架構模型,做員工管理、任務管理、組織管理和科技管理上的分析與比較。
本研究提出「架構導向速食外送服務模型」,乃是以企業架構的理論及方法為基礎;再導入結構行為合一架構概念做為基礎,以六大金律法則:架構階層圖、框架圖、構件操作圖、構件連結圖、結構行為合一圖、互動流程圖,逐一完成塑模。此架構導向塑模能清楚的呈現速食外送服務的行為,具簡單、清楚、易溝通的特性,並能達到內部溝通與外部溝通的雙贏局面。
Abstract
With busy lifetime, customers are more frequent asking for fast food delivery services. This results in more and more business opportunities.
In this research, we construct an Architecture-Oriented Fast Food Delivery Service Model (AOFFDSM) based on theory and methods of enterprise architecture. This model uses the structure-behavior coalescence approach with six fundamental diagrams: the “architecture hierarchy diagram,” the “framework diagram,” the “component operation diagram,” the “component connection diagram, the “structure-behavior coalescence diagram,” and the “interaction flow diagram”. AOFFDSM shall allow organizational structures, systems operations, and information flow, with a great deal of simple, clear, and easy communication features for the fast food delivery service.
Finally, this thesis analyzed and compared the architecture-oriented approach with the non-architecture-oriented one on each aspect of the staff management, task management, organization management, and technology management of fast food delivery services.
目次 Table of Contents
論文審定書 i
論文提要 ii
誌謝 iii
中文摘要 iv
Abstract v
目錄 vi
圖次 ix
表次 xii
第一章 緒論 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究動機 2
1.3 研究目的 3
1.4 研究步驟 4
第二章 文獻探討 6
2.1 企業架構探討 6
2.1.1 為何有企業架構 6
2.1.2 企業架構方法論 7
2.1.3 企業架構有何好處 9
2.1.4 企業架構目的 10
2.2 外送服務介紹 10
2.2.1 外送 10
2.2.2 外送交易型態 11
2.2.3 未來外送服務發展 11
2.3 企業流程 12
2.4 鑽石模式 14
2.5 結構行為合一架構描述語言 15
2.6 速食 24
2.6.1 速食歷史起源與發展 25
2.6.2 東方速食與西方速食 25
2.6.3 速食業者實例 26
第三章 速食外送服務模型之架構 27
3.1 簡介 27
3.2 AOFFDSM架構階層圖 28
3.3 AOFFDSM框架圖 29
3.4 AOFFDSM構件操作圖 31
3.5 AOFFDSM構件連結圖 31
3.6 AOFFDSM結構行為合一圖 33
3.7 AOFFDSM互動流程圖 34
3.7.1 AOFFDSM現場訂購行為 36
3.7.2 AOFFDSM電話訂購行為 37
3.7.3 AOFFDSM網路訂購行為 38
3.7.4 AOFFDSM製作施工行為 39
3.7.5 AOFFDSM包裝設計行為 40
3.7.6 AOFFDSM外送排程行為 41
3.7.7 AOFFDSM送達行為 42
3.7.8 AOFFDSM門市折扣詢問行為 43
3.7.9 AOFFDSM網路折扣詢問行為 44
3.7.10 AOFFDSM滿意度調查行為 45
3.7.11 AOFFDSM訂單查詢行為 46
3.7.12 AOFFDSM訂單轉單行為 47
3.7.13 AOFFDSM顧客投訴行為 48
第四章 架構觀點與非架構觀點之比較 49
4.1 什麼是鑽石模式 49
4.2 員工管理 50
4.2.1 非架構員工管理觀點 50
4.2.2 架構員工管理觀點 51
4.2.3 架構與非架構員工管理比較 52
4.3任務管理 53
4.3.1 非架構任務管理觀點53
4.3.2 架構任務管理觀點 54
4.3.3 架構與非架構任務管理比較 55
4.4組織管理 56
4.4.1 非架構組織管理觀點 56
4.4.2 架構組織管理觀點 58
4.4.3 架構與非架構組織管理比較 58
4.5科技管理 59
4.5.1 非架構科技管理觀點 59
4.5.2 架構科技管理觀點 61
4.5.3 架構與非架構科技管理比較 69
第五章 結論與建議 71
5.1 研究成果貢獻 72
5.2 後續研究建議 72
參考文獻 74
參考文獻 References
中文部分
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英文部分
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