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博碩士論文 etd-0601115-111337 詳細資訊
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論文名稱
Title
超市通路轉型策略之研究-全聯福利中心為例
The Corporate Transformation Strategy-A Case Study of PXMART Co.
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
82
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2015-05-16
繳交日期
Date of Submission
2015-07-01
關鍵字
Keywords
全聯福利中心、超市通路、轉型策略、企業轉型
corporate transformation, supermarket channel, PXMART Co., transformation strategy
統計
Statistics
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中文摘要
台灣零售通路業的發展趨勢與歐美、日本等先進國家不同,我們是由便利商店開始蓬勃成長,而超市通路的發展則較緩慢。即便如此,台灣本土超市品牌全聯福利中心則以其獨特的經營模式,至今站上超市一哥角色。因其董事長林敏雄希望能讓全聯福利中心在既有基礎上再轉型,使店數、業績大幅躍進,達到2017年展店1000店、2020年營業額2000億元的目標,故展開一連串轉型策略計畫。
本研究即是以全聯福利中心為例,透過SWOT分析、五力分析、資源基礎觀點等分析方式,剖析超市通路轉型該如何制定策略、展開戰略計畫,解決目前成長動能不足、制度化的管理系統不健全的問題,最終為全聯找出最適合的轉型策略。而研究結果除了可作為超市通路轉型的研究個案,其中展開的創新的作法,亦可作為其他零售通路的改革參考依據。
Abstract
The developing trend of retail channel industry in Taiwan is different from Europe, American, and Japan markets. In Taiwan, although the retail markets started grow in convenient stores, however the supermarket retail growth was slower. Even so, the Taiwan local brand PXMART Co. became the top one in Taiwan supermarket by its unique management models. Since Minxiong Lin; the Chairman of the board, plans to significantly improve the number of supermarkets and performance by transforming PXMART Co. at its current foundation. Therefore, series transformation strategy plans are developed in order to achieve these goals; 1,000 supermarkets in 2017, and revenue of 200 billion in 2020.
This case study of PXMART Co. was studied by SWOT analysis, five forces analysis, and resource-based View. Then analyzed the methods to define the strategies, execute the Strategy plans, solve the current growing momentum shortage issues, and standardize the management systems for supermarket retail transformation. The study would purpose the most proper transformation strategies for PXMART Co.
The result of this study can be the case study of supermarket channel transformations. Besides, the innovated execution methods can also be the revolution reference for other retail channel.
目次 Table of Contents
目 錄
論文審定書 i
誌謝 ii
中文摘要 iii
英文摘要 iv
目錄 v
圖次 vi
表次 vii
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的與範圍 2
第二章 文獻探討 3
第一節 企業轉型與策略探討 3
第二節 SWOT與五力分析 9
第三節 資源基礎觀點 (RBV) 12
第三章 研究設計與方法 14
第一節 個案研究法 15
第二節 研究流程 17
第四章 個案公司介紹 21
第一節 公司發展緣由 21
第二節 經營管理 28
第五章 分析與討論 30
第一節 超市展業背景分析 30
第二節 全聯福利中心內部資源、核心能力 33
第三節 SWOT分析 36
第四節 全聯福利中心轉型的五力分析 39
第五節 全聯福利中心轉型策略發展方案 41
第六章 結論與建議 66
第一節 研究成果 66
第二節 對業界的貢獻 69
第三節 未來研究建議 70
參考文獻 71
中文部分 71
英文部分 72
網路部分 73

圖 次
圖2-1 五力分析架構 11
圖2-2 資源對企業競爭優勢之貢獻準則 12
圖2-3 資源、核心能耐與持續性競爭優勢 13
圖3-1 個案研究設計類型 15
圖3-2 個案研究法 16
圖3-3 研究流程圖 17
圖3-4 研究流程 18
圖4-1 全聯福利中心組織圖 28
圖5-1 各通路一個月內到訪率 31
圖5-2 超市消費者到訪頻次 32
圖5-3 全聯購物體驗的組合元素 58
圖5-4 Walmart的成本控制模式 59
圖5-5 全聯福利中心達到2020年2000億元的策略模式 60
圖5-6 全聯福利中心策略展開之戰略分布圖 62
圖5-7 全聯福利中心各戰略對應營收目標時程圖 63
圖5-8 全聯福利中心2020年之發展藍圖 64
圖5-9 全聯福利中心之會議層級規劃 65

表次
表2-1 企業轉型類別圖 4
表2-2 企業轉型八個步驟 6
表2-3 企業轉型成功因素 7
表2-4 企業轉型成功因素 8
表2-5 SWOT架構 10
表3-1 資料來源的分類與優缺點比較 19
表4-1 全聯福利中心大事紀 23
表5-1 三個月內曾去過超市之人數 31
表5-2 全聯福利中心之SWOT分析 36
表5-3 全聯福利中心之五力分析 40
表5-4 成長戰略S1分析 41
表5-5 成長戰略S4分析 42
表5-6 成長戰略S6分析 43
表5-7 成展戰略S5.1分析 43
表5-8 成展戰略S3分析 44
表5-9 成展戰略S2分析 45
表5-10 成展戰略S2分析 45
表5-11 成展戰略S5.2分析 46
表5-12 成展戰略S5.2分析 47
表5-13 成展戰略S7分析 48
表5-14 轉型戰略S8分析 49
表5-15 轉型戰略S13.1分析 49
表5-16 轉型戰略S13.2分析 50
表5-17 轉型戰略S13.3分析 51
表5-18 轉型戰略S9分析 51
表5-19 轉型戰略S11分析 52
表5-20 轉型戰略S10.1(1)分析 52
表5-21 轉型戰略-S10.1(2)分析 53
表5-22 轉型戰略S10.1(3)分析 53
表5-23 轉型戰略S10.1(4)分析 54
表5-24 轉型戰略S10.1(5)分析 54
表5-25 轉型戰略S10.1(6)分析 55
表5-26 轉型戰略S10.1(7)分析 55
表5-27 轉型戰略S10.1分析 56
表5-28 轉型戰略S10.2分析 56
表5-29 轉型戰略S12分析 57
表5-30 全聯福利中心策略時程規劃 61
表6-1 全聯福利中心轉型策略 67
參考文獻 References
中文部分
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英文部分
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網路部分
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今周刊,2009,645期,全聯福利中心靠最低價立於不敗之地,http://www.businesstoday.com.tw/article-content-80408-93803?page=2
全聯福利中心官網,佩樺基金會,2015,http://www.phdf.org.tw/
全聯福利中心官網,慶祥基金會,2015,http://www.pxmart.org.tw/
全聯福利中心官網,關於我們,2015,http://www.pxmart.com.tw/px/about_us.px
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