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博碩士論文 etd-0616113-110422 詳細資訊
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論文名稱
Title
從設計思考觀點談觀光工廠的成功關鍵因素
A Two-Case Study On CSF Of Tourism Factory Through The Viewpoint Of Design Thinking
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
87
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2013-06-07
繳交日期
Date of Submission
2013-08-14
關鍵字
Keywords
觀光工廠、觀光旅遊、設計思考、體驗行銷
tourism, experiential marketing, design thinking, tourism factory
統計
Statistics
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中文摘要
隨著經濟社會發展的變化,「產業觀光」是一個新興市場,當製造業成為觀光資產,提供大眾旅遊和企業提升形象與行銷產品的契機,並增加員工就業機會。產業觀光成為振興地方產業的重要工具而備受重視,企業及地方政府為了活化產業發展,從新觀點的角度來展開各項觀光開發活動,為製造業開創新出路,也繁榮了地方的發展。
「觀光工廠」在2003年由經濟部工業局中部辦公室推動下,以製造業兼營服務業模式,使得獨具產業歷史文化的觀光工廠,成為國內外遊客旅遊的新趨勢。國內製造工廠對兼營觀光服務的轉型計畫更具有興趣,因此如何規劃一個成功的觀光工廠已成為新興的熱門議題。
高雄市正積極發展產業觀光旅遊,本研究應用深度訪談為基礎,參觀高雄地區觀光工廠作為研究對象,以實地訪談收集分析資料。以設計思考及體驗行銷等角度,探討企業轉型為觀光工廠之成功關鍵因素,期能為台灣產業轉型觀光發展提出建議。
Abstract
Development of social economy emerges a market of factory tourism industry. Once the factories are open to tourists, it provides a new interesting kind of tour. It offers opportunities for manufacturers to improve their image and to promote their products to general public. Additionally, it creates jobs for business process re-engineering. Nowadays, factory tourism industry gains attention in terms of its strength of upraising local industries to a higher level. Enterprises and local government co-operate on widening range of local tourism attractions under this new concept. Hence it delivers opportunities for enterprise expansion and regional development.

In 2003, central district office of Industry Bureau, Economy Department advanced the mode of tourism factory. It combines with manufactory and tourism factors with experience of unique enterprise history. It has become a visit trend of native and foreign visitors. With regards of business expansion to factory tourism, it is popular for entrepreneurs to debate on how to propose a factory tour for success.

City council of Kaohsiung is advancing tourism factory. This research bases on intensive interviews, factory tour visits in Kaohsiung and data analysis. There are key factors enclosed about successful transformation to a factory tour at a factory. Through the viewpoint of design thinking and experiential marketing, I express my good wishes to those enterprises and hope my research is able to assist them.
目次 Table of Contents
審定書..........................................................................................................................i
誌謝詞 .........................................................................................................................ii
摘要.............................................................................................................................iii
Abstract.......................................................................................................................iv
目錄............................................................................................................................. v
圖目錄.........................................................................................................................vii
表目錄........................................................................................................................ viii
第一章 緒論.................................................................................................................1
第一節 研究背景與動機........................................................................................1
第二節 研究目的...................................................................................................3
第三節 研究對象、範圍與時間.............................................................................4
第四節 研究流程...................................................................................................5
第二章 文獻探討..........................................................................................................8
第一節 觀光工廠...................................................................................................8
第二節 設計思考.................................................................................................13
第三節 體驗行銷.................................................................................................20
第四節 關鍵成功因素..........................................................................................24
第三章 研究方法........................................................................................................28
第一節 個案研究法.................................... .........................................................28
第二節 深度訪談法..............................................................................................29
第三節 研究限制............................................. ...................................................30
第四節 個案背景介紹..........................................................................................31
第四章 個案分析與討論.............................................................................................41
第一節 個人設計思考的養成...............................................................................41
第二節 以人為本,化需求為需求........................................................................45
第三節 從擴散性思考到聚斂性思考....................................................................49
第四節 體驗設計,將構想付諸實現....................................................................52
第五節 散播訊息,說故事的重要性....................................................................61
第六節 利用設計思考經營創新組合創新.............................................................63
第七節 行銷策略體驗模......................................................................................65
第五章 結論與建議....................................................................................................69
第一節 結論............. ..........................................................................................69
第二節 建議........................................................................................................71
參考文獻....................................................................................................................74

圖目錄
圖1-1 研究流程圖……………………………………….………….................................6
圖1-2 研究架構與模式……………………………………………..................................7
圖2-1 擴散性與聚歛性思考……………………………………….…............................16
圖2-2 「成長之路」(Ways to Grow).……………….……….......................................17
圖2-3 設計思考者的個人知識系統……………………….………................................19
圖2-4 策略體驗模組圖 …………………………………………....................................22
圖2-5 觀光工廠營運要點與體驗形式.......…………………….....................................25
圖3-1 珍芳烏魚子見學工廠導覽圖…………………………….....................................33
圖3-2 彪琥觀光工廠樓層圖……………......……………………..................................38

表目錄
表1-1 訪談對象列表………………………………………….…....................................4
表2-1 觀光工廠五大主題系列與產業類別…………………...................................…..9
表2-2 各區域及縣市觀光工廠分佈情形…………….....................................…….....10
表2-3 各縣市獲選為優良觀光工廠廠商………………………...................................11
表4-1 依個人知識系統要素彙整分析研究個案………………….…...........................44
表4-2 依設計思考成功的三要素彙整分析……………………...................................48
表4-3 從擴散到聚歛性思考之彙整分析………………….....................................…..51
表4-4 研究個案之導覽與體驗設計彙整分析………….……......................................60
表4-5 研究個案訊息與故事散播之彙整…………………….......................................62
表4-6 研究個案經營創新組合(成長之路) ……….....................................…………..64
參考文獻 References
一、中、英文部分
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二、網站部份
觀光工廠自在遊,http://taiwanplace21.org/
珍芳烏魚子見學工廠,http://www.a-ten588.com.tw/
珍芳烏魚子見學工廠部落格,http://www.wretch.cc/blog/big75292900
彪琥鞋業有限公司,http://www.puhu.com.tw/about/
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