近年來，新回合的WTO農業談判又在加速進行，在新回合貿易談判的壓力下，稻米進口關稅化已是不可避免，因此，台灣農業環境始終籠罩在談判低氣壓的氛圍中，台灣稻米市場如何撥雲見日，在全球化下保有台灣稻米產業的發展生機，是值得我們共同關切的重要議題。
本研究不僅為求深入瞭解加入WTO對台灣稻米產業所帶來的衝擊與影響，也試圖探討政府在面對開放稻米市場的環境下，所推行的產銷政策是否能夠達成提升稻農的利潤、強化本土稻米的競爭力及通路等農業政策目標。因此本研究利用SWOT分析架構來建立問卷，並藉由對第一線農民及農會相關人員之問卷調查與深度訪談，以求釐清在台灣加入WTO後，稻米產業將會遭遇到什麼樣的衝擊及挑戰(威脅)，以及本土稻米具有何種突破性的契機與發展性來增加其競爭力(機會)，並且深入瞭解高屏地區在發展稻米產業本身所擁有自然環境與人文條件上的優勢、劣勢。
研究結果指出年齡愈大者，對優勢、劣勢、機會的認知均不如年輕者；農會員工對優勢及劣勢的認知強過副業稻農及專業稻農；屏東地區受訪者對優勢及機會的認知較高雄地區受訪者強；教育程度愈高者，對機會認知的程度愈強；家庭收入愈高者，對劣勢認知較強。最後，根據問卷調查及深度訪談之結果，對台灣加入WTO後稻米產業的影響提出建議，期盼透過本研究的探討，能夠確實將稻米關係人反應的問題呈現出來，對台灣稻米產業在WTO架構下的產銷策略提供政府、農民、及學術界作有利的參考。

　Recently, with the speedy pace of upcoming WTO negotiation, import tariff imposed on rice become inevitable. Thus, agriculture in Taiwan has been trapped by the depression atmosphere caused by WTO negotiation. How to make rice industry in Taiwan enjoy a clear business climate and bring with revival development opportunities under globalization is really a critical issue worthy of our concern.
　　This research is not only aimed to insightfully understand the impact on rice industries in Taiwan after WTO entry but also intended to explore whether the promoted agriculture policies can reach profit goals set by farmers, enhance the competence of local rice and establish marketing outlets under open rice markets. Thus, this research is designed with questionnaires based on SWOT analysis structures. Also, through questionnaire surveys and in-depth interview on farmers and personnel from farmers' association, it is aimed to delineate what impact and challenge (menace) will affect local rice industries after Taiwan's WTO entry. Also, the possible breakthrough opportunities and development to improve the competence of local rice products, together with insightful knowledge on the advantages of natural environment and human culture conditions on Kaohsiung and Pingtung regions are also explored.
　　Research results indicate that aging farmers show less cognition to advantages, disadvantages and opportunities than that of younger farmers. The employees' cognition to advantages and disadvantages from farmers' associations is stronger than that of amateur or professional farmers. The respondents in Pingtung regions show stronger cognition to advantages and disadvantages to that of respondents on Kaohsiung regions. Higher-educated farmers show stronger cognition to opportunities. Families with higher income show stronger cognition to disadvantages. Finally, based on results from questionnaire surveys and in-depth interview, the suggestion is proposed to solve the possible influential issues on rice industries after Taiwan's WTO entry. It is expected through this research; the issues from the stakeholders in rice industries can be clearly highlighted with beneficial reference for governmental agencies, farmers and scholars to put forward production and marketing strategies in rice industries under WTO.

目次
　頁次
第壹章　緒論
第ㄧ節　研究背景……………………………………………………………..1
第二節 研究動機與目的……………………………………………………..2
第三節 研究架構與流程……………………………………………………..5
第四節 研究方法……………………………………………………………..7
第貳章 理論探討與文獻回顧
第ㄧ節 稻米產銷策略定義…………………………………………………16
第二節　相關文獻回顧………………………………………………………18
第叁章　台灣稻米產業概述
第ㄧ節　台灣稻米產業生產概況……………………………………………33
第二節 台灣稻米產業消費概況……………………………………………38
第三節 台灣稻米產業庫存概況……………………………………………40
第四節 台灣稻米產業對外貿易概況………………………………………42
第肆章　WTO架構下稻米產業所受的影響與對策
第一節　WTO對稻米產業的相關規定…………………………………….46
第二節 加入WTO對稻米產業的影響……………………………………49
第三節 政府對稻米產業的因應對策……………………………………...55
第伍章 實證結果與分析
　第ㄧ節　研究模式……………………………………………………………64
　　 第二節　信度分析……………………………………………………………65
　　第三節　敘述性統計分析……………………………………………………66
第四節 SWOT之因素分析…………………………………………………74
第五節　SWOT之策略分析…………………………………………………81
第六節 深度訪談調查結果分析……………………………………………89
第七節　稻米產銷策略建議………………………………………………..102
第陸章 結論與建議
第ㄧ節　研究發現與結論…………………………………………………...104
第二節 後續研究方向……………………………………………………...108
參考文獻………………………………………………………………………….110
附錄一　WTO架構下台灣稻米產業的產銷策略之調查問卷……….116
附錄二　2006年高屏地區各鄉鎮稻米生產概況………………………..120
附錄三　2006年高屏地區各鄉鎮稻米種植面積分佈圖………………122
附錄四　2006年高屏地區各鄉鎮稻米產量分佈圖…………………….123
圖表目錄
一、圖目錄
頁次
圖1-1　研究流程圖………………………………………………………………6
圖1-2　SWOT矩陣組合………………………………………………………12
圖1-3 台灣地區稻米生產之SWOT圖……………………………………12
圖3-1 台灣歷年稻米種植總產量圖……………………………………….37
圖3-2 台灣歷年稻農戶口數圖……………………………………………..37
圖3-3 近十年台灣稻米進出口總量圖……………………………………43
圖3-4 台灣近五年稻米進口比較圖……………………………………….44
圖3-5 台灣近五年稻米出口比較圖……………………………………….45
圖5-1　研究模式圖………………………………………………………….….65
圖5-2 優勢認知標準化殘差次數分配圖…………………………….…...82
圖5-3　劣勢認知標準化殘差次數分配圖…………………………….…...84
圖5-4　機會認知標準化殘差次數分配圖…………………………….…...86
圖5-5　威脅認知標準化殘差次數分配圖…………………………….…...88
二、表目錄
表2-1　WTO架構下台灣稻米產業之相關文獻彙整表………………...19
表3-1　台灣歷年稻米種植面積與耕地面積……………………………...34
表3-2　台灣歷年稻米種植面積與產量……………………………………35
表3-3　台灣歷年稻農戶口數與全國農家戶口數………………………..36
表3-4 各縣市稻米耕作面積及產量……………………………………….38
表3-5　台灣歷年稻米自給率………………………………………………...39
表3-6　台灣歷年每人每年糧食可供消費量……………………………...40
表3-7　台灣政府收購稻穀量………………………………………………...41
表3-8 近十年台灣稻米進出口總量……………………………………….42
表3-9 台灣加入WTO前後稻米進口比較………………………………44表3-10 台灣加入WTO前後稻米出口比較………………………………45
表4-1 稻米進口方式之利弊比較…………………………………………..49
表5-1 問卷之信度值………………………………………………………….66
表5-2 優勢構面之敘述性統計表…………………………………………..67
表5-3　劣勢構面之敘述性統計表…………………………………………..69
表5-4　機會構面之敘述性統計表……………………………………….….71
表5-5 威脅構面之敘述性統計表表……………………………………….72
表5-6 基本資料之敘述性統計表…………………………………………..74
表5-7 優勢構面之KMO及Bartlett檢定(1)…………………………….76
表5-8 優勢構面之解說總變異量(1)………………………………………76
表5-9 優勢構面之成份矩陣(1)……………………………………………..76
表5-10 優勢構面之KMO及Bartlett檢定(2).……………………………77
表5-11 優勢構面之解說總變異量(2)………………………………………77
表5-12 優勢構面之成份矩陣(2)……………………………………………..78
表5-13 劣勢構面之KMO及Bartlett檢定………………………………..78
表5-14 劣勢構面之解說總變異量…………………………………………..79
表5-15 劣勢構面之成份矩陣………………………………………………...79
表5-16 機會構面之KMO及Bartlett檢定…………………………………80
表5-17 機會構面之解說總變異量…………………………………………..80
表5-18 機會構面之成份矩陣………………………………………………...80
表5-19 威脅構面之KMO及Bartlett檢定………………………………..81
表5-20 威脅構面之解說總變異量……………………………………….….81
表5-21 威脅構面之成份矩陣…………………………………………...……81
表5-22 優勢認知與基本資料之迴歸結果…………………………………82
表5-23 劣勢認知與基本資料之迴歸結果…………………………………85
表5-24 機會認知與基本資料之迴歸結果…………………………………86
表5-25 威脅認知與基本資料之迴歸結果…………………………………89

中文部份
ㄧ、專書
1. 王玉民(1994)，社會科學研究方法原理(初版)，台北：洪葉文化事業有限公司。
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4. 余朝權(2005)，現代管理學(初版)，台北：五南圖書出版股份有限公司。
5. 林隆儀譯，Orville C. Walker等著(2006)，行銷策略管理(初版)，台北：五南圖
書出版股份有限公司。
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7. 邱振崑(2005)，SPSS統計教學實例應用(初版)，台北：文魁資訊股份有限公司。
8. 吳明隆(2000)，SPSS統計應用實務(初版)，台北：松崗電腦圖書資料股份有限公司。
9. 吳明隆(2003)，SPSS統計應用學習實務：問卷調查分析與應用統計(初版)，台北：知城數位科技股份有限公司。
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11.袁方(2002)，社會研究方法(初版)，台北：五南圖書出版股份有限公司。
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二、碩博士論文
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