拜現代工業與醫療科技的快速進展之賜，許多已開發國家及開發中國家均紛紛步向老人國的行列，我國也已正式邁向高齡化國家，在高齡化社會的趨勢下老人家庭支持與需求之相關研究也因而日趨重要。本研究的目的希望藉由研究目前台南市65歲以上老人在松柏育樂中心松柏學苑的學員之家庭支持現況，以瞭解台南市65歲以上老人的家庭支持與需求及其重要影響因素。在實證研究方面，本研究編製『老人生活需求調查問卷』，按分層隨機抽樣(stratified random sampling)原則，選取實施問卷調查之樣本。統計整理各個人口變項的分佈情形、百分比與平均數，再利用獨立樣本T檢定（Independent-Samples T test）與單因子變異數分析(One-way ANOVA Analysis)來探究人口變項及老人生活需求之間的互動關係。
研究結果發現在獨立樣本T檢定方面，人口變項因素對老人生活需求的影響上，整理出女性受訪者的四種需求均顯著高於男性；已婚受訪者的健康照顧需求、經濟安全需求以及居住安養需求三方面均顯著高於其他婚姻狀況之受訪者；退休前職業為非公職之受訪者在健康照顧、經濟安全需求方面顯著高於退休前職業為公職之受訪者，但在生活調適需求方面則相反。
單因子變異數分析方面，則整理出65~69歲受訪者在居住安養、生活調適兩方面的需求顯著高於其他年齡層受訪者；與配偶及子孫同住、輪流與子女同住、與親戚朋友住的『其他』類受訪者則在健康照顧、居住安養需求兩方面較高；而健康狀況較差的『其他』類（包括：有些毛病，需經常服藥；有毛病不能自理）受訪者有較高的健康照顧需求，有些毛病不需經常服藥的受訪者有較高的經濟安全需求；教育程度最低的受訪者則有較高的經濟安全需求；另外，經濟自主權較低的『其他』(包含：只靠子女奉養、靠配偶供給、靠朋友接濟、靠政府救助、靠社會慈善機構）組受訪者在經濟安全上則有較高的需求；而目前經濟狀況最差的『其他』（包括：清寒、貧窮、接受救濟）組受訪者則有較高的健康照顧與經濟安全需求。

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第一章 緒 論 1
第一節 研究緣起與動機 1
第二節 研究目的與重要性 3
第三節 名詞釋義 4
第二章 文獻探討 5
第一節 老人問題 5
第二節 老人需求的定義 15
第三節 老人需求的相關研究 18
第三章 研究方法 27
第一節 研究對象 27
第二節 研究設計 31
第三節 研究工具 33
第四節 研究程序 36
第五節 資料處理 38
第四章 研究結果分析 40
第一節 受訪者基本資料分析 40
第二節受訪者基本資料與老人需求關係之分析 62
第五章 結論與建議 100
第一節 研究結論 100
第二節 研究建議 113
第三節 研究限制 119
參考書目 120
附錄 126
附錄一 台南市老人福利服務供給現況 126
附錄二 預試樣本項目分析統計表 135
附錄三 調查問卷 136
附錄四 深度訪談記錄 139


表 次
表 2-1 老年人口比率推估與老化速度 8
表 2-2 家庭數按家庭規模分（民國八十七年三月） 11
表 2-3 台閩地區六十五歲以上老人健康狀況 19
表 2-4 台閩地區六十五歲以上老人經濟狀況 21
表 2-5 台閩地區六十五歲以上老人主要經濟來源 22
表 2-6台閩地區六十五歲以上老人認為理想養老居住方式 24
表 3-1 回收問卷一覽表 29
表 3-2 接受訪談成員、性別、人數統計表 29
表 3-3 刪除題項後之Α值統計表 34
表 4-1A 受訪者基本資料統計表一 41
表 4-1B 受訪者基本資料統計表二 43
表 4-2A 有效問卷年齡次數分配表 45
表 4-2B 台南市65歲以上老年人口年齡次數分配表 45
表 4-2C 台南市東、南區高齡人口年齡次數分配表 46
表 4-2D 台南市東區高齡人口年齡次數分配表 46
表 4-2E 台南市南區高齡人口年齡次數分配表 46
表 4-3A 有效問卷婚姻狀況次數分配表一 48
表 4-3B 有效問卷婚姻狀況次數分配表二 49
表 4-4A 有效問卷居住狀況次數分配表一 50
表 4-4B 有效問卷居住狀況次數分配表二 51
表 4-5A 有效問卷健康狀況次數分配表一 52
表 4-5B 有效問卷健康狀況次數分配表二 53
表 4-6 有效問卷教育程度次數分配表 54
表 4-7A 有效問卷退休前最後從事職業次數分配表一 55
表 4-7B 有效問卷退休前最後從事職業次數分配表二 56
表 4-8A 有效問卷主要經濟來源次數分配表一 58
表 4-8B 有效問卷主要經濟來源次數分配表二 59
表 4-9A 有效問卷目前經濟狀況次數分配表一 60
表 4-9B 有效問卷目前經濟狀況次數分配表二 60
表 4-10 健康照顧需求各題項平均數分配表 62
表 4-11 經濟安全需求各題項平均數分配表 63
表 4-12 居住安養需求各題項平均數分配表 63
表 4-13 生活調適需求各題項平均數分配表 64
表 4-17A 年齡對老人生活需求1~10題變異數分析表 77
表 4-17B 年齡對老人生活需求11~20題變異數分析表 78
表4-18A 居住狀況對老人生活需求1~5題變異數分析表 80
表4-18B 居住狀況對老人生活需求6~10題變異數分析表 81
表4-18C 居住狀況對老人生活需求11~15題變異數分析表 82
表4-18D 居住狀況對老人生活需求16~20題變異數分析表 83
表4-19A健康狀況對老人生活需求1~10題變異數分析表 85
表 4-19B 健康狀況對老人生活需求11~20題變異數分析表 86
表4-20A 教育程度對老人生活需求1~5題變異數分析表 88
表4-20B 教育程度對老人生活需求6~10題變異數分析表 89
表4-20C 教育程度對老人生活需求11~15題變異數分析表 90
表4-20D 教育程度對老人生活需求16~20題變異數摘要表 91
表4-21A 主要經濟來源對老人生活需求1~5題變異數分析表 93
表4-21B 主要經濟來源對老人生活需求6~10題變異數分析表 94
表4-21C 主要經濟來源對老人生活需求11~15題變異數分析表 95
表4-21D 主要經濟來源對老人生活需求16~20題變異數分析表 96
表4-22A目前經濟狀況對老人生活需求 1~10題變異數分析表 98
表4-22B 目前經濟狀況對老人生活需求11~20題變異數分析表 99

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