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博碩士論文 etd-0714108-161333 詳細資訊
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論文名稱
Title
台灣觀賞魚產業國際競爭力之研究
A Research on the International Competitiveness of Taiwan's Ornamental Fish Industry
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
156
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2008-06-04
繳交日期
Date of Submission
2008-07-14
關鍵字
Keywords
觀賞魚產業、關鍵成功因素、國際競爭力
International Competitiveness, Key Success Factors, Ornamental Fish Industry
統計
Statistics
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中文摘要
摘 要
1980年代台灣經濟的蓬勃發展造就了觀賞魚產業的興起,1990年代國內經濟環境的驟變及股市崩盤,導致消費市場供過於求,部份進口商開始轉型從事出口業務,在短短的十幾年,臺灣成為世界觀賞魚主要出口國之一。
台灣素有養殖王國的美譽,然而,食用魚卻因為生產成本高於東南亞其它主要輸出國家,致使空有技術,卻出現節節敗退的窘境。面對全球化的競爭,觀賞魚是目前少數台灣漁業產品在國際間仍具有競爭力的產業,如何能保持國際競爭力,是研究此論文最大的動機。
關於觀賞魚產業在國際競爭力的研究,無論從網站、資料庫或研究機構都少有針對這方面有詳實的介紹或分析,只有少數資料略提及概況,但流於片斷且缺乏系統性。有鑑於此,希望透過本研究有系統的對全球及台灣觀賞魚產業做一番剖析進而找出影響競爭力之因子,這也是本研究的目的。
本研究以文獻理論為基礎,藉以分析及研究全球觀賞魚主要進出國及台灣觀賞魚產業的資料,從中找出產業關鍵成功因素:(1)航線與運費(2)魚種(3)價格(4)繁養殖技術與品質(5)出口商的運籌管理能力(6)行銷(7)服務(8)政府政策。
根據產業關鍵成功因素,做出結論,並提出對政府、出口商及漁場切身之建議,期待臺灣觀賞魚產業在國際的競爭力能持續成長。

關鍵詞:觀賞魚產業、關鍵成功因素、國際競爭力




Abstract
Abstract
The economic boost in the 1980s gave the ornamental fish industry a great opportunity to expand. However, in the 1990s Taiwan experienced a backlash in its local economy and stock market. The supply in the ornamental fish market was greater than the demand, and some importers started fish exporting businesses. Within only a few decades, Taiwan has become one of the major exporting countries of ornamental fish.
Taiwan has long been reputed as the Kingdom of Cultivation. The cost for Taiwan fish farmers to raise food fish is higher than it is for fish farmers in other southeastern Asian locations. Taiwan has advanced technologies, but is losing ground in the market. Facing the challenges posed by globalization, ornamental fish is one of the few fish industries in which Taiwan has its niche. The research motivation is to find out how Taiwan can maintain its competitiveness in the global arena.
Few websites, databases or research institutes provide a comprehensive introduction or analysis of the international competitiveness of ornamental fish industry. The information in open source is limited, fragmented and incoherent. In light of this situation, the research expects to systematically analyze Taiwan's and the global ornamental fish industries, and to determine the factors necessary for achieving success.
Based on literature reviews, the research analyzes the major import and export countries of ornamental fish, and the information concerning Taiwan's ornamental fish industry. Key success factors of the industry include: (1) flight routes and shipment fare, (2) species of fish, (3) prices, (4) cultivation technology and quality, (5) the logistics management capability of exporters, (6) marketing, (7) service, and (8) government policies.
Based on the key success factors, the research reaches a conclusion, and provides suggestions for government, exporters, and fish farms. It is expected that the ornamental fish industry in Taiwan will upgrade its international competitiveness.

Keywords:Ornamental Fish Industry, Key Success Factors, International Competitiveness



目次 Table of Contents
目 錄頁次
論文提要..................................................................................I
致謝詞.....................................................................................II
中文摘要............................................................................... III
英文摘要...............................................................................IV
目錄.......................................................................................VI
表目錄.................................................................................VIII
圖目錄....................................................................................X
本文
第一章 緒論............................................................................1
第一節 研究背景與動機........................................................1
第二節 研究目的....................................................................2
第三節 研究範圍....................................................................3
第四節 研究流程....................................................................4
第二章 文獻探討....................................................................5
第一節 鑽石模型理論............................................................5
第二節 五力分析....................................................................9
第三節 SWOT分析..............................................................12
第四節 企業價值鏈..............................................................16
第五節 行銷策略理論..........................................................20
第六節 關鍵成功因素..........................................................27
第三章 研究設計..................................................................32
第一節 研究架構..................................................................32
第二節 研究方法..................................................................34
第四章 產業概況分析..........................................................36
第一節 全球觀賞魚產業概況..............................................36
第二節 觀賞魚主要消費國概況分析..................................56
第三節 觀賞魚主要出口國概況分析..................................63
第四節 台灣觀賞魚產業概況分析......................................77
第五章 觀賞魚產業關鍵成功因素....................................121
第一節 產業關鍵成功因素分析........................................122
第二節 主要出口國關鍵成功因素一覽表........................130
第三節 關鍵成功因素實例驗證........................................132
第六章 結論與建議............................................................135
第一節 結論........................................................................135
第二節 建議........................................................................136
參考文獻
一、中文部分.....................................................................140
二、英文部分.....................................................................141
三、網站部分.....................................................................142
附錄
附錄一、台灣觀賞魚外銷品種.........................................143



參考文獻 References
ㄧ、中文部份
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3.科技政策研究與資訊中心,http://www.stpi.org.tw/STPI/index.htm
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9.廣州水產信息網,http://www.gd-fishmarket.com/zt/ztnews.asp?id=320
10.Ornamental Fish International(http://www.ornamental-fish-int.org/)
11.The Path of Development of Strategic Information Systems Theory(http://www.anu.edu.au/people/Roger.Clarke/SOS/StratISTh.html)
12.The Value Chain(http://www.netmba.com/strategy/value-chain/)
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