〈茉莉香片〉是張愛玲最早發表的作品之一，但這篇以「尋父」為主題的自傳性小說長期未受到學術界的重視。事實上〈茉莉香片〉是張愛玲及其作品中的「核心文本」，她將〈茉莉香片〉依情節符碼化再拆解放入之後創作的作品中成為隱喻，是探討張愛玲文本與現象界之間「超文本性」的關鍵。本文試圖透過新的批評法：「超級索隱派」，在傳統索隱上融入今日人類學、心理學、民俗學的研究成果，索隱其「心理事實」進行性別研究，著重小說情節與民俗資料的互文比較，藉由民間故事與習俗所維繫的母題及其連帶的厭女情結、雙胞胎情結、族內婚願望、閾限與成年禮、人神與替罪羊、個體化歷程等亦在張愛玲文本中運作的重要觀念，以近似註解的方式「細讀」〈茉莉香片〉，探索文本中象徵與意義的斷片是如何聯繫著張愛玲的本事。本文處理的議題包括：

一、將大量人類學觀念帶入文學批評中，以民族誌與文學作品進行互文比較。
二、藉由〈茉莉香片〉中隱含童話〈鐵約翰〉與〈小紅帽〉的情節結構，釐清文本中男性氣質與女性氣質交相抗衡的過程。男性自我為了擺脫母性的吞噬與父性的閹割，採取雄性暴力突圍，逐步建構起男性氣質。
三、榮格理論於文學批評中的實地操作：1.確立雙胞胎情結是呈現自我與性別原型（阿尼瑪�阿尼姆斯）關係的重要情結；2.同時性理論與預言文本的可能性；3.釐清「氣質皮膜」與自體的關係；4.幽冥參與在敘述視點上的應用。
四、阿波羅的精神官能症：在張愛玲文本上重新闡釋伊底帕斯的亂倫意涵。
五、鳥類作為雙胞胎情結的象徵與張愛玲家族之間的聯繫。
六、張愛玲晚年謎題是一個從穿上狼皮到脫下狼皮的個體化歷程。
七、〈茉莉香片〉與《小團圓》兩部自傳性小說的比較。

“Jasmine Flavored Tea” is one of the earliest published works of Eileen Chang. However, the autobiographic fiction which focuses its topic on “looking for Father” has not been valued by the academic circle for a long time. In fact, “Jasmine Flavored Tea” is the center text(centext) among Eileen Chang’s works. She semioticizes this work according to its plot and then makes these elements metaphors of her later works. This is the key to discussions about the hypertextuality between the texts of Eileen Chang and the phenomenonal world. By using a new approach of criticism called “the School of Super Searching,” this discourse attempts to blend the research achievements of modern anthropology, psychology and folkloristics into traditional searching, to do gender studies by searching “psychological facts,” and to focus on the intertextuality between the plot of the fiction and the folk data. By means of the motive tied with folktales and folk customs, and of the related significant notions like misogyny, twins complex, endogamy desire, liminality and initiation rite, divine king and scapegoat, and individuation process, with a close reading on the text of “Jasmine Flavored Tea,” this discourse explores how the pieces of symbolism and meaning in the text associate with the life experiences of Eileen Chang.The issues dealt by this discourse are as follows:

1. Lead a large amount of anthropological concepts into literary criticism, and make intertextual comparison between ethnography and literary works.
2. Clarify the countervailing process between masculinity and femininity in “Jasmine Flavored Tea” by means of the connotative plot structures of the fairy tales, “Iron John” and “Little Red Riding-Hood,” in the text. Men gradually construct masculinity by adopting male violence in order to get rid of maternal swallowing and paternal castration.
3. The practical operatoins of Jung’s theory in literary criticism: (1) Twins complex is an important complex to present the relationship between ego and Anima/Animus. (2) Synchronicity and the possibility of predictive text(predictext). (3) Clarification on the relationship between “sukuu” and the self. (4) Application of the participation mystique on the narrative point of view.
4. Apollo’s Neuroses- Reinterpretation of the implication for the incest by Oedipus in the texts of Eileen Chang.
5. There exists an association between fowls as the symbol of twins complex and Eileen Chang’s family.
6. The riddle about Eileen Chang in her late years is an individuation process from putting on the wolf’s skin to taking it off.
7. The comparison between the autobiographic works, “Jasmine Flavored Tea” and Little Reunion.

前言：超級索隱派 ....1
第一章 退轉與自體的顯現 9
第一節、陰陽顛倒：父族與母族的共同策略 ….9
第二節、孔雀藍：紅與藍分裂的世界 13
第三節、鴉片煙：無所不在的父性 17
第二章 雙胞胎情結與親屬結構 24
第一節、早潮雜誌：遺失的金球 24
第二節、鳥類：無法被歸類的人類 29
第三節、天才夢：男性導師與學校迷 31
第四節、東方佈道：帝國主義下的男性氣質 35
第三章 阿波羅的陰影 41
第一節、閾限：聖誕節的成年禮 41
第二節、林中路：摘下金枝的男人 45
第三節、聖月樹：完成坐廟禮的女人 49
第四節、蛇與鷹：阿波羅與阿耳忒彌斯 53
第五節、客體關係：小漢斯與葛薇龍的畏懼症 57
第六節、傳慶的告白：精神之愛與親屬稱謂的混亂 63
第七節、伊底帕斯：亂倫與神的系譜 68
第八節、寧為凡夫：反抗父親的神諭 76
第九節、個體化：自造的男人與一神教 85
第四章 武裝的基督 91
第一節、闌干旁的抉擇：阿尼瑪的反對個體化以及保護機制 91
第二節、男性的力比多：對阿尼瑪的失望 98
第三節、狼皮：替罪特徵與超我的立場 103
第四節、雄性暴力：逃離內米森林的赫拉克勒斯 114
第五節、打破器皿：索西穆斯異象中的性別原型 125
第六節、驅邪之後：狼神與配恩斯 130
結語：從〈茉莉香片〉到《小團圓》 134
第一節、張愛玲的阿尼姆斯與對胡蘭成的投射 137
第二節、鳥類作為雙胞胎情結的象徵與張愛玲家族 141
第三節、從穿上狼皮到脫下狼皮的個體化歷程 144
附錄一、〈小紅帽〉 151
附錄二、〈鐵約翰〉（又名〈鐵漢斯〉） 154
附錄三、〈茉莉香片〉行號對照表 160
引用書目 174

引用書目

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