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博碩士論文 etd-0830110-003954 詳細資訊
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論文名稱
Title
台灣產業經營分析探討-以G公司為例
Analyzing the Management in Nutraceutical Industry in Taiwan:Taking G Company as an Example
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
64
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2010-07-29
繳交日期
Date of Submission
2010-08-30
關鍵字
Keywords
平衡計分卡、保健食品、個案分析、中小企業
Case Study, SME, Nutraceutical, Balance Score Cards
統計
Statistics
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中文摘要
摘要
平衡計分卡可應用於組織的績效評估,更進一步協助經理人建立正確的策略控制系統,是目前複雜的經營環境中日益被重視的策略執行工具。而透過常見的應用實例中可以看見平衡計分卡對於大型組織跨部門溝通協調方面的效益。本研究藉由探討平衡計分卡,對其有一個完整的認識後,再了解國內外成功導入的廠商之成功\因素,之後針對個案公司及產業的認識,提出建議導入的方案。
經由個案公司的分析及平衡計分卡的導入過程,本研究發現在中小企業的環境下,不僅擁有更高的彈性,更可以清楚地掌握發展方向。綜合上述,本研究發現以下結論:
1. 中小企業組織單純,較易聚焦目標且發展平衡計分卡的時間短;
2. 通過平衡計分卡相關指標的設計,可以連結策略及行動,並提供經營團隊管理及追蹤績效的有效方法,並可作為經營團隊和董事會的溝通工具;
3. 中小企業在成立初期的成長發展階段,平衡計分卡的財務相關指標,會較注重營收成長,即營收目標的達成。為達此目標,經營團隊較易以此對相關的客戶價值、內部流程及組織的學習成長,作策略的思考及行動方案的制定。
Abstract
Abstract
Balance Score Card (BSC) has been adopted broadly in organization performance evaluation as well as strategy development and evaluation, especially when the business environment is growingly competitive. The effectiveness of BSC has been shown through its practice in many large-size companies by enhancing cross divisional communications.
However, for 90% of companies in Taiwan are small and medium sized and these companies contributed over 70% of job opportunities, it is important to investigate whether BSC can provide such effectiveness for these Taiwanese firms. Thus, this research develops a case study of an emerging company. By observing the decision and introduction of BSC to the company, this research has found below conclusions:
1. Small and medium sized firms are simpler, thus easier to focus and result to shorter introduction time of BSC.
2. BSC has provided effective design of indicators to connect strategy and actions and further provide good means for management team to evaluate performance and report to the board.
3. In the development phase of SMEs, the financial phase of BSC reminds the firms to emphasize the growth of revenue. With the help of BSC, management team can balance the focus of customer value, internal process and organizational learning.
目次 Table of Contents
目錄
摘要 II
Abstract III
誌謝 IV
目錄 V
表目錄 VII
圖目錄 VIII
第一章 緒論 1
第一節 研究動機 1
第二節 研究目的 1
第三節 研究流程 2
第二章 文獻探討 3
第一節 平衡計分卡 3
第一項 平衡計分卡的內涵–四個平衡構面、五個法則 4
第二項 平衡計分卡的應用 9
第二節 組織策略與績效之評估 9
第一項 企業策略與績效衡量的連結 9
第二項 以平衡計分卡定期檢測企業策略執行的程度 10
第三節 國內外成功導入之因素探討 11
第一項 美孚石油北美區行銷暨煉油事業處(USM&R) 11
第二項 蘋果公司 13
第三項 馬偕醫院 15
第四項 德律科技 16
第三章 研究方法 21
第一節 深度訪談 21
第四章 探討個案公司導入平衡計分卡 24
第一節 個案公司簡介 24
第二節 保健(康)食品產業概述 26
第一項 美國膳食補充品法規及市場 27
第二項 日本的健康食品法規及市場概況 28
第三項 中國保健食品管理辦法及市場概況 30
第四項 台灣健康食品管理法 32
第五項 保健(康)食品的分類 34
第三節 個案公司訪談整理 38
第四節 個案公司導入平衡計分卡之願景與四大構面 44
第五節 導入時程及步驟 49
第五章 結論與未來發展 49
第一節 研究結論 49
第二節 研究限制與未來發展方向 50
參考文獻 52
附錄一:訪談紀錄 54



表目錄
表 1. 衡量財務構面策略矩陣 5
表 2. 平衡計分卡矩陣示意 8
表 3. USM&R導入平衡計分卡之四構面內涵 13
表 4. 馬偕醫院資訊室導入平衡計分卡之四構面內涵 15
表 5. 訪談流程 22
表 6. 個案公司月營收(七月後為預估) 25
表 7. 個案公司SWOT分析 25
表 8. 「健康食品管理法」要點 32
表 9. 2002年台灣健康食品市場 34
表 10. 訪談紀錄整理 39



圖目錄
圖 1. 研究流程 2
圖 2. 平衡計分卡的四個構面 4
圖 3. 顧客面的核心量度 6
圖 4. 內部流程構面 – 價值鏈模式 7
圖 5. 學習與成長衡量架構 7
圖 6. 平衡計分卡作為策略行動的架構 10
圖 7. 蘋果電腦導入平衡計分卡四大構面策略目標的評估類別 14
圖 8. 德律科技導入平衡計分卡專案重點暨時程 18
圖 9. 德律科技導入平衡計分卡四大構面 19
圖 10. G公司組織架構圖 24
圖 11. 中國保健食品產業市場發展週期分析 31
圖 12. 現有保健品企業投資規模分布 32
圖 13. 個案公司現在管理控制機制 43
圖 14. 個案公司導入BSC對願景之認知 45
圖 15. 個案公司導入平衡計分卡之四構面之指標 45
圖 16. G公司進銷存系統資料示意圖 46
圖 17. G公司進銷存系統新客戶營收率示意圖 46
圖 18. G公司進銷存系統新產品營收率示意圖 47
圖 19. G公司銷售員季訓練數 48
圖 20. 願景及構面的連結 48



參考文獻 References
參考文獻
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